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京城小摊儿美食日常 第43节(1 / 5)

秋日井水冰凉,用来冷藏正好。虾蟹清晨送来,江满梨便处理完入坛腌上了,密封了盖子,吊进井水里,腌至傍晚许国公府的?马车来接了,方才取出其中一坛。

和淑郡主出乎意料地?喜爱这生腌。

吃得?不够尽兴,中途还又差人去长喜楼点了一食盒鱼脍回来。

所谓鱼脍就是生鱼片,拿芥辣沾着?吃。郡主颇能吃芥辣,不仅鱼脍要卷上许多,生腌蟹虾也喜欢沾上一点。

道:“还是头一次知道原来蟹虾也能生吃,竟比鱼脍丝毫不差。”

取一块蟹沾了料汁和芥辣,又从蟹壳里拨好些蟹籽上去,递给盛平:“这蟹新鲜,很是软糯,你尝尝是腌虾好吃,还是蟹肉更好些?”

盛平不如和淑郡主爱吃芥辣,自个又拿筷箸把沾了芥辣的?地?方挑掉一点儿,重新蘸一遍料汁,才送入口中。

酸咸当头正适宜,蒜和辣厚积薄发,香菜、香油两种?香味要自鼻腔经过了,最后才逸散出来。

蟹肉更软糯些,蟹黄也香滑。生虾则更紧致,微微脆弹。

“蟹罢。”盛平道。

和淑郡主弯眼点头:“阿娘也觉着?腌蟹更好。”

打赏照常由郡主的?女婢送至后厨。江满梨行礼道谢,便不打扰母子二人的?时光了,与徐管事?也作别,高高兴兴,准备回自家小院吃剩下的?生腌。

哪知跟着?小女婢走至后门繁花园的?小径,遥遥竟看见盛平立于凉亭中。小厮过来与女婢耳语几?句,女婢便退到一侧。小厮请她:“郎君在等江小娘子。”

二人点头行礼。

盛平脸上一如既往地?没甚表情,纵使江满梨属于敏锐的?那挂,也向?来猜不明白这位大人心里到底在想些什么。

干脆先开口:“盛大人可还爱吃生腌虾蟹?这季节螃蟹鲜甜,吃生的?也适宜,等到十月上来肉厚的?雄蟹,就可以给大人和郡主做成煲来吃。”

盛平看着?她,未答。场面似曾相识,江满梨在心底叹口气,心道有点累。

良久,盛平突然道:“我听闻昨日街道司的?兵差去小市,打扰了江小娘子的?生意?”

都传到盛大人耳朵里了么。

江满梨点头,道:“有些误会。已经澄清了,多谢大人挂心。”

盛平自鼻腔嗯了一声,又道:“明日十月朔日,又是交市税的?日子。”

江满梨不解其用意,看他的?目光里便带了点疑惑。盛平似是琢磨了一下,道:“街道司是我都水监所辖,你若是愿意,我便开口,让他们勾去你的?市税,此后都不用再交。”

……原来是这个意思么。那她呢,她需要做什么,来换取这份恩德?

还未想好怎样回答,又听盛平沉沉道:“其实以你的?手?艺,何必这般辛劳。”

江满梨笑笑,道

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