访郎中，有时化装成教书先生。
张廷言今天打算化妆成教书先生，正当他要出门时杨墨文走了进来。
“廷言，你今天是要去哪里？”杨墨文问道。
“我打算去岫岩南部关家堡调研，看看减租减息和土改政策在那里的落实情况”张廷言戴上假眼镜说道。
这是张廷言提前准备好的没有度数的眼镜，然后又在嘴唇上粘了两撇假胡子，配上身上的长衫，像极了一位40来岁的教书先生。
“廷言我和你一起去吧”杨墨文期待的望着张廷言问道，杨墨文作为记者也喜欢深入田间地头了解当下中国百姓的现状。
考虑了片刻张廷言点头答应下来，杨墨文欣喜不已，她化妆成教书先生的太太。
二人带着一个班的警卫，出了岫岩往关家堡而来，随行的警卫要么化装成货郎，要么化装成行商一路跟随。
张廷言一行早上出发中午时分抵达雅河镇，过了雅河镇就是关家堡。
张廷言刚进镇子，镇子口有一家小饭馆，饭馆老板娘是个30岁左右的豪爽女人，见有生人进镇子热情地招呼道：“几位路过的大哥来小店坐坐，有刚做好的猪肉炖酸菜粉条子热乎着呢。”
这一下勾起了张廷言的馋虫，一直行军打仗，好久都没吃到正宗的猪肉炖酸菜粉条子，他对周围的警卫说道：“今天我请客，大家放开了吃。”
周围化妆成货郎、行商的警卫们假意同张廷言客套了一阵，也随张廷言坐了下来。
这家店也就是在院子里支了四张桌子，张廷言他们正好把这几张桌子占了个满满当当。
老板娘见今天来了个大生意，眉眼带笑的冲屋内喊道：“当家的，四盆猪肉炖酸菜粉条子。”
屋内人应了一声，没过多久老板娘从屋内端出四盆冒尖的猪肉炖酸菜粉条子，又给每个桌子上了一大盆高粱饭。
张廷言夹起一筷子酸菜带着一大块肥肉送入口中，肥肉入口即化，酸菜酸爽过瘾，张廷言大快朵颐，吃的鼻尖冒汗，边上的杨墨文吃相斯文许多。
张廷言吃完杨墨文贴心的递上手帕，张廷言用手帕擦了擦嘴，递给老板娘一块大洋说道：“这够饭钱吗？”
“大哥，这太够了，我还得找你钱呢”老板娘笑着说道。
“不用找了，这年头你们做小生意的也不容易，这样我有几个问题问问你”张廷言说道。
“大哥您尽管问”老板娘笑着收起大洋说道。
“你们这镇子上缺教书先生吗？”张廷言问道。
“我们这倒是有一个教书先生，据说是以前前清的秀才呢”老板娘说道。
“那恐怕年岁不小了”张廷言说道。
“那可不是嘛，都六十